Gin Tanqueray, Soho, Sirop de sureau, jus de pamplemousse, grenadine

Vodka Smirnoff, Schnapps aux pêches, purée de pêche, jus d’orange, jus de lime

Disarono, St-Germain, Campari, jus de citron, jus d’orange

Vodka Smirnoff framboise, Chambord, Prosecco, jus d’ananas, jus de canneberge rouge, purée de framboise

Abricot Brandy, Prosecco, jus d’orange, soda, grenadine

Tequila El Jimador, Cointreau, jus de lime, nectar de mangue, jus d’orange

Gin Empress, St-Germain, sirop de sureau, jus de lime, sirop simple

Chartreuse, Gin Tanqueray, jus de lime, sirop de basilic

Vodka Smirnoff framboise, curaçao, sirop de fraise, jus de canneberge blanche, jus de lime

Bourbon, vermouth rouge et Angostura Bitter

Vodka Smirnoff, bière de gingembre, jus de mangue, jus de citron

Tequila El Jimador, Cointreau et jus de lime

Tequila El Jimador, limoncello, sirop simple, jus de citron

Whisky Crown Royal, jus de citron, sirop simple

Rhum Captain Morgan Blanc, soda, menthe, sirop simple et lime

Aperol, Prosecco, soda

Gin Tanqueray, Campari, vermouth rouge

Vodka Smirnoff, Frangelico, espresso, sirop simple

Gin Tanqueray, Campari, vermouth rouge, jus de citron, sirop simple

Limoncello, Prosecco, soda

Bourbon, sirop de canne roux et Angostura Bitter

Vodka Smirnoff, Soho, jus de canneberge et litchis

Sirop de fleurs de sureau, jus de canneberge blanche, jus de citron, tonic

Jus d’ananas, jus de canneberge blanche, purée de framboise, sirop simple, soda

Sirop de coconut, sirop simple, crème splash, jus de citron

Sirop de lavande, jus de citron, jus de canneberge, blanc d’œuf, Sprite

Clamato, Tabasco, sauce Worcestershire & jus de citron

Jus de canneberge, sirop de fraise, jus de citron, Sprite, feuilles de menthe

Menthe, lime, sirop simple, soda

Jus de pamplemousse, coulis de framboise maison, blanc d’œuf, Sprite

Lager blonde · É-U

IPA · Anglaise

Ale · Canada

Blanche · Belgique

Pale Ale Rousse · Canada

Lager · Belgique

Lager blonde · É-U

Lager blonde · Mexique

0% · Lager blonde · Mexique

0% · Lager blonde · É-U

Coca-Cola, Coke Diète, Sprite, Canada Dry

Original, Tropical, Sans Sucre

750 ml

750 ml

Pain italien cuit au four à bois, servi avec de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique

Grillé au four à bois

Risotto aux champignons sauvages panés, servi sur sauce tomate et copeaux de Parmesan

Servis avec beurre à l’ail et fromage mozzarella

Polpettes de veau servies avec sauce tomate, basilic frais et copeaux de Parmesan

Faits maison, servis avec sauce arrabiata

Tomates fraîches, fior di latte, basilic frais, balsamique vieilli, servie avec un pain à l’ail grillé

Focaccia garnie de tomates cerises, ail, basilic et balsamique vieilli

Proscuitto, pesto de basilic, tomates cerises confites,
noix caramélisées et réduction de balsamique

Huile d’olive, vinaigre balsamique, jus de citron, légumes frais

Fines tranches de filet mignon en croûte d’épices maison, réduction de balsamique noir, salade de roquette à la vinaigrette dissociée, mélange de noix, copeaux de Parmesan et coulis de poivrons et de baies d’argousier

Servie avec vinaigrette César maison et copeaux de Parmesan

Fondues parmesan, saumon fumé, fior di latte,
tomates, bruschettas, charcuteries fines
et légumes marinés

Bière rousse et fromage mozzarella

Sauce tomate, fromage mozzarella et basilic frais

Sauce tomate, prosciutto, fromage mozzarella, roquette, tomates cerises et copeaux de Parmesan

Sauce tomate, champignons, tomates séchées, tomates cerises, oignons rouges, olives Kalamata, poivrons, cœurs d’artichauts et fromage mozzarella

Sauce tomate, fromage mozzarella, calabrese piquante, champignons, poivrons, olives Kalamata et fromage de chèvre

Sauce tomate, pepperoni, pancetta, champignons, poivrons, oignons rouges et fromage mozzarella

Crème de pistache, mortadelle, stracciatella, pistaches caramélisées et basilic

Sauce tomate, saucisses italiennes, fromage de chèvre, tomates séchées et fromage mozzarella

Sauce tomate, prosciutto, burrata, basilic frais, roquette et réduction de balsamique

Sauce tomate et sélection de quatre fromages

Pesto, fior di latte, tomates cerises, Jalapeño

Pancetta, oignons, ail, crème, vin blanc et fromage mozzarella

Sauce tomate et basilic frais

Pancetta, oignons, jaune d’œuf, crème, vin blanc et fromage Parmesan

Sauce tomate épicée

Mélange de champignons, tomates fraîches, crème de truffe et fior di latte

Fromage Pecorino, poivre et ail

Basilic, copeaux de parmesan, pignons de pin et huile d’olive extra vierge

Huile d’olive extra vierge et vin blanc

Pâtes farcies au fromage de chèvre et aux tomates séchées, crème, vin blanc, fromage Parmesan et croustillant de poireau frit

Sauce à la viande

Sauce tomate et boulettes de viandes

Crème, vin blanc et fromage Parmesan

Champignons, poireaux, tomates fraîches, vin blanc et huile d’olive extra vierge

Sauce bolognaise, pepperoni, chair de saucisse italienne, fromage mozzarella et fromage en grains

Sauce au vin blanc, palourdes fraîches, tomates fraîches et ail

Aubergines, courgettes, oignons, poireaux, ricotta et sauce tomate

Roquettes, tomates fraîches, huile d’olive, ail et vin blanc

Gnocchis crémeux, tombée d’épinards et croustillant de prosciutto

Pétoncles, crevettes, palourdes, tomates fraîches et séchées, vin blanc et huile d’olive extra vierge

Pâtes farcies au bœuf et au veau, ail, oignons, sauce tomate et fromage mozzarella

Les entrées sont servies avec salade et croûtons. Les repas sont servis avec frites, salade et croûtons

Saumon frais, câpres, citron et échalotes françaises

Bœuf, mayonnaise aux champignons shiitake, noix de cajou, sauce soya, huile de sésame et wontons frits

Saumon frais et saumon fumé, sauce tartare et gingembre mariné

Bœuf, tomates confites, prosciutto émietté, pignons de pin, basilic et copeaux de parmesan et wontons frits

Laitue romaine, croûtons, pancetta et vinaigrette maison

Salade mesclun et canard confit maison glacé au miel, vinaigre de framboise et huile d’olive extra vierge

Sauce tomate et oignons, ricotte

Canard confit maison

Champignons, crème de truffe et tranches de fior di latte

Crevettes, pétoncles, moules et palourdes

Un choix parmi nos deux variétés

-Marinara
-À la crème et au vin blanc

Crevettes gambas (3), sauce à la sambuca, accompagnées de pâtes à la crème, tomates séchées, tomates fraîches et épinards

Saumon poêlé au beurre blanc citronné servi sur pâtes du jour et légumes du moment

Accompagnées de pâtes huile au vin blanc et de légumes

Panées, sauce tomate et fromage mozzarella, accompagnées de pâtes aux tomates et de légumes

Accompagnées de pâtes huile au vin blanc et de légumes

Accompagnées de pâtes aux tomates et de légumes

Accompagné de pâtes au pesto, légumes, purée du moment et d’un choix de sauce maison

Sauce fromage Asiago, enrobé de prosciutto et sauce tomate

Filet mignon (7 oz), 2 crevettes géantes flambées ou queue de homard

– FROMAGE ASIAGO

– PORTO & TRUFFE

– PORTO & ÉCHALOTE

– AU POIVRE

Sauce à la viande

Sauce bolognaise, pepperoni, chair de saucisse italienne, fromage mozzarella et fromage en grains

Accompagnées de frites

Demi pizza pepperoni fromage accompagnée de frites

Liqueur italienne de citron

Martini Roméo’s gin

Liqueur d’anis

Scotch Whisky

Liqueur à base de noisette

Scotch Whisky

Liqueur d’amande

Scotch Whisky

Crème irlandaise à base de whisky

Scotch Whisky

Eau-de-vie de cidre

Porto

Liqueur de poire

Cognac

Cognac à l’orange

Eau-de-vie italienne

Gin Tanqueray, Soho, elderflower syrup, grapefruit juice, grenadine

Peach schnapps, peach purée, orange juice, lime juice

Disarono, St-Germain, Campari, lemon juice, orange juice

Smirnoff Raspberry vodka, Chambord, Prosecco, pineapple juice, red cranberry juice, raspberry purée

Apricot Brandy, Prosecco, orange juice, soda, grenadine

Tequila El Jimador, Cointreau, lime juice, mango nectar, orange juice

Empress Gin, St-Germain, elderflower syrup, lime juice, simple syrup

Chartreuse, gin Tanqueray, lime juive, basil syrup

Smirnoff Raspberry vodka, Curaçao, strawberry syrup, white cranberry juice, lime juice

Bourbon, sweet vermouth, Angostura bitters

Vodka Smirnoff, ginger beer, mango juice, lemon juice

Tequila El Jimador, Cointreau, lime juice

Tequila El Jimador, limoncello, simple syrup, lemon juice

Whiskey Crown Royal, lemon juice, simple syrup

Captain Morgan White Rum, soda, mint, simple syrup, lime

Aperol, Prosecco, soda

Gin Tanqueray, Campari, sweet vermouth

Vodka Smirnoff, Frangelico, espresso, simple syrup

Gin Tanqueray, Campari, sweet vermouth, lemon juice, simple syrup

Limoncello, Prosecco, soda

Bourbon, brown cane syrup, Angostura bitters

Vodka Smirnoff, Soho, cranberry juice, lychees

Elderflower syrup, white cranberry juice, lemon juice, tonic

Pineapple juice, white cranberry juice, raspberry purée, simple syrup, soda

Coconut syrup, simple syrup, cream splash, lemon juice

Lavender syrup, lemon juice, cranberry juice, egg white, Sprite

Clamato, Tabasco, Worcestershire sauce, lemon juice

Cranberry juice, strawberry syrup, lemon juice, Sprite, mint leaves

Mint, lime, simple syrup, soda

Grapefruit juice, homemade raspberry coulis, egg white, Sprite

Blond Lager · USA

IPA · English

Ale · Canada

White · Belgium

Red Pale Ale · Canada

Lager · Belgium

Blond Lager · USA

Lager · Mexico

0% · Blond Lager · Mexico

0% · Blond Lager · USA

Coca-Cola, Diet Coke, Sprite, Canada Dry

750 ml

Original, Tropical, Sugarfree

750 ml

Oven-baked Italian bread, served with olive oil and balsamic vinegar

Wood-fired grilled

Veal meatballs served with tomato sauce, fresh basil, and Parmesan shavings

Wild mushroom risotto balls, breaded, served with tomato sauce and Parmesan shavings

House-made recipe

Served with garlic butter and mozzarella cheese

Served with arrabiata sauce

Fresh tomatoes, fior di latte, fresh basil, and aged balsamic, served with grilled garlic bread

Focaccia topped with cherry tomatoes, garlic, basil, and aged balsamic

Prosciutto, basil pesto, candied cherry tomatoes, caramelized nuts, and balsamic reduction

Olive oil, balsamic vinegar, lemon juice, fresh vegetables

Thin slices of filet mignon in a house spice crust, black balsamic reduction, arugula salad with vinaigrette, mixed nuts, Parmesan shavings, and pepper and sea buckthorn berry coulis

Served with homemade Caesar dressing and Parmesan shavings

Parmesan fondue, smoked salmon, fior di latte, tomatoes, bruschettas, fine cured meats, and marinated vegetables

Red beer and mozzarella cheese

Tomato sauce, mozzarella cheese, and fresh basil

Tomato sauce, prosciutto, mozzarella cheese, arugula, cherry tomatoes, and Parmesan shavings

Tomato sauce, mushrooms, sun-dried tomatoes, cherry tomatoes, red onions, Kalamata olives, bell peppers, artichoke hearts, and mozzarella cheese

Tomato sauce, mozzarella cheese, spicy Calabrese salami, mushrooms, bell peppers, Kalamata olives, and goat cheese

Tomato sauce, pepperoni, pancetta, mushrooms, bell peppers, red onions, and mozzarella cheese

Pistachio cream, mortadella, stracciatella cheese, caramelized pistachios and basil

Tomato sauce, Italian sausages, goat cheese, sun-dried tomatoes, and mozzarella cheese

Tomato sauce, prosciutto, burrata, fresh basil, arugula, and balsamic reduction

Tomato sauce and a selection of four cheeses

Pesto, fior di latte mozzarella, cherry tomatoes, jalapeño

Pancetta, onions, garlic, cream, white wine, and mozzarella cheese

Tomato sauce and fresh basil

Pancetta, onions, egg yolk, cream, white wine, and Parmesan cheese

Spicy tomato sauce

Mixed mushrooms, fresh tomatoes, truffle cream and fior di latte

Pecorino cheese, black pepper, and garlic

Basil, Parmesan shavings, pine nuts, and extra virgin olive oil

Extra virgin olive oil and white wine

Pasta stuffed with goat cheese and sun-dried tomatoes, with cream, white wine, Parmesan cheese, and crispy fried leeks

Meat sauce

Tomato sauce and homemade meatballs

Cream, white wine, and Parmesan cheese

Mushrooms, leeks, fresh tomatoes, white wine, and extra virgin olive oil

Bolognese sauce, pepperoni, Italian sausage meat, mozzarella cheese, and cheese curds

White wine sauce, fresh clams, fresh tomatoes, and garlic

Eggplant, zucchini, onions, Leeds, ricotta ans tomato sauce

Arugula, fresh tomatoes, olive oil, garlic, and white wine

Creamy gnocchi, sautéed spinach, and crispy prosciutto

Scallops, shrimp, clams, fresh and sun-dried tomatoes, white wine, and extra virgin olive oil

Pasta stuffed with beef and veal, garlic, onions, tomato sauce, and mozzarella cheese

Appetizers (Piccolo) are served with salad and croutons. Meals are served with fries, salad and croutons.

Fresh salmon, capers, lemon and French shallots

Beef, shiitake mushroom mayonnaise, cashews, soy sauce, sesame oil, and crispy fried wontons

Fresh salmon and smoked salmon, tartar sauce and pickled ginger

Beef, confit tomatoes, crumbled prosciutto, pine nuts, basil, Parmesan shavings, and crispy fried wontons

Romaine lettuce, croutons, pancetta, and homemade dressing

Mixed greens and house-made confit duck glazed with honey, raspberry vinegar, and extra virgin olive oil

Tomato sauce and onions, ricotta

House-made confit duck

Mushrooms, truffle cream, and slices of fior di latte

Shrimp, scallops, mussels, and clams

Choice of two preparations: – Marinara – Cream and white wine

Three gambas shrimps flambéed in Sambuca sauce, served with creamy pasta, sun-dried tomatoes, fresh tomatoes, and spinach

Pan-seared salmon with lemon beurre blanc, served over pasta of the day and seasonal vegetables

Served with pasta tossed in white wine oil and vegetables

Breaded, with tomato sauce and mozzarella cheese, served with tomato pasta and vegetables

Served with pasta tossed in white wine oil and vegetables

Served with tomato pasta ans vegetables

Served with pesto pasta, vegetables, seasonal mashed potatoes, and a choice of house-made sauce

Asiago cheese sauce, wrapped in prosciutto, with tomato sauce

7 oz filet mignon with your choice of 2 flambéed giant shrimps or lobster tail

ASIAGO CHEESE – PORT & SHALLOT – PORT AND TRUFFLE – PEPPER

Meat sauce

Bolognese sauce, pepperoni, Italian sausage meat, mozzarella cheese, and cheese curds

Served with fries

Half pepperoni and cheese pizza served with fries

Lemon Italian liquor

Roméo’s gin martini

Anise liquor

Scotch Whisky

Hazelnut liquor

Scotch Whisky

Almond liquor

Scotch Whisky

Irish Whisky Cream

Scotch Whisky

Cider Brandy

Porto

Pear liquor

Cognac

Orange flavoured Cognac

Italian Brandy